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- Plats a deguster a Pointe a Pitre
4 plats à déguster à Pointe-à-Pitre
La gastronomie des îles de la Guadeloupe est un brillant reflet du passé historique des îles. De temps en temps, chaque population qui s'est installée sur les îles a apporté ses connaissances culinaires et sa touche spécifique. Découvrons-la !1- Le café
La Guadeloupe est la plus ancienne région productrice de café des Amériques. En 1726, l'ancien gouverneur de la Guadeloupe a introduit les grains de café Arabica Typica en Guadeloupe. Cette variété d'Arabica Typica est restée pure sans se mélanger à d'autres variétés, à essayer !
2- Kassav
La Guadeloupe possède de nombreux trésors gastronomiques. Le kassav est une crêpe au manioc à déguster lisse ou fourrée de sel (sel froid) ou sucrée (noix de coco ou confiture de goyave).3- Tourment d'Amour

4- Bokit
Le bokit est un délice 100% guadeloupéen à base de naan frit comme du pain farci de viande, de légumes ou de poisson. Un plat typique très populaire dans le pays et parmi les plus célèbres.Ce ne sont là que quelques-unes des délicatesses qui vous attendent. Ne perdez pas de temps, goûtez à toutes les spécialités de ce paradis des Caraïbes en trouvant un vol pour Pointe-à-Pitre avec Jetcost !
