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- Decouvrir Malte
Découvrir Malte
Malte se trouve entre la Sicile et la côte nord-africaine. Il s'agit en fait d'un archipel de trois îles. Voici quelques choses à découvrir à Malte !1- Les forts historiques
Le Fort St Elmo surplombe le port de La Valette. Il a joué un rôle important dans la défense de La Valette pendant le Grand Siège de Malte en 1565, et de nouveau pendant la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui, des reconstitutions militaires ont lieu dans les environs et vous y trouverez le Musée national de la guerre, mais vous trouverez également des fortifications historiques dans toutes les îles maltaises. Au XVIIe siècle, une série de tours de guet ont été construites tout le long de la côte du pays. Bien que certaines aient été démolies au cours des siècles, beaucoup d'entre elles sont encore debout. Certaines sont même accessibles au public.
2- Les rues de la capitale
La capitale de Malte est La Valette. Elle est très petite, couvrant moins d'un kilomètre carré. Il est donc très facile de l'explorer à pied. Elle est pleine de bâtiments historiques, d'architecture baroque et de maisons aux balcons colorés. Depuis les jardins supérieurs de Barrakka, vous pouvez profiter d'une vue magnifique sur la ville et son port, tandis qu'autour de La Valette se trouvent plusieurs musées fascinants. Le meilleur endroit pour découvrir l'histoire du pays est le Musée national d'archéologie. La collection du musée comprend des objets datant de 5000 avant J.-C. et est abritée dans l'une des plus belles maisons historiques de la ville.
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3- Mdina

Mdina est une ville fortifiée parfaitement préservée, située au sommet d'une colline au nord de l'île principale. Jusqu'au milieu du XVIe siècle, Mdina était la capitale du pays et abritait un grand nombre des personnes les plus riches de la Méditerranée. Après le transfert de la capitale à Birgu (puis à La Valette), Mdina a connu un déclin. Elle n'a pratiquement pas changé depuis son apogée, si bien qu'il y a quelques maisons et palais historiques fascinants à explorer.
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4-Pastizz
Le pastizz est la nourriture de rue maltaise par excellence ; vous pouvez trouver des magasins de pâtes dans tous les quartiers et ils sont fréquentés surtout le matin. Il s'agit en fait de l'en-cas préféré des Maltais en milieu de matinée : il s'agit essentiellement d'une pâte feuilletée fourrée de petits pois ou de fromage ricotta, puis frite.
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