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Plats à essayer à Montréal

La scène gastronomique de la ville fait partie de ce qui attire les visiteurs à Montréal, avec de nombreux plats qui ont évolué sur plusieurs générations. Voici quelques plats à déguster à Montréal !

1- La viande fumée

Viande fumée de Montréal, à essayer. Délicatesse de la restauration rapide locale, le sandwich à la viande fumée de Montréal est composé d'une douzaine de tranches de viande empilées entre deux tranches de pain. Simple et savoureux.

2- Bagel

Les authentiques bagels de Montréal sont bouillis dans de l'eau avec du miel, ce qui les rend très sucrés. Ils sont cuits dans des fours à bois, ce qui leur donne une croûte croustillante et une saveur plus riche et plus profonde. Vous les trouverez principalement servis avec du sésame, du pavot, de la cannelle, des raisins secs ou du blé entier.

3- Poutine

Ce délicieux plat canadien est composé de trois ingrédients : Frites, fromage en grains et sauce. Il est devenu si populaire qu'on le trouve facilement dans certains restaurants aux États-Unis. Le plat est devenu si célèbre que même certaines chaînes de fast food célèbres le servent en accompagnement.

4- Le hot dog à la vapeur