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Azerbaïdjan
Politique
L'Azerbaïdjan est une république à régime présidentiel semi-démocratique. Les dirigeants ont choisi l'alliance politique avec les États-Unis mais ont conservé les méthodes totalitaires du régime soviétique.
Aujourd'hui, les États-Unis sont bien implantés dans le pays intéressés par la position stratégique de l'Azerbaïdjan dans le Caucase et par la présence de pétrole. La Russie, en fermant les yeux sur le régime autoritaire des ?liyev a retrouvé une large influence à Bakou. Les Iraniens les soutiennent grâce à la forte minorité azérie vivant en Iran (à peu près 20 millions de personnes), mais aussi parce qu'ils recherchent une alliance pour contrebalancer l'influence turque sur la région. L'azerbaïdjanais est une langue du groupe turc et il existe de forts liens culturels et politiques avec la Turquie.
Le président Heyd?r ?liyev, ancien membre du PCUS (Parti communiste de l'Union soviétique), a dirigé le pays de 1993 à 2003, d'une main de fer. Sérieusement malade, il a fait élire son fils ?lham ?liyev à la présidence lors des élections de 2003. L'opposition est descendue dans la rue mais la répression et le manque de soutien de la « communauté internationale » (contrairement à la Géorgie voisine) ont rapidement clos toute contestation. En l'absence d'expérience politique d'?lham ?liyev, le premier ministre Artur Rasizad? a acquis un poids important dans les rouages de l'État.A peine 38% de la population de l'Azerbaïdjan fait confiance à son armée Selon un sondage effectué par l'institut Gallup sur 1400 citoyens de l'Azerbaïdjan, à peine 38% des personnes interrogées font confiance à leur armée et 37% « partiellement confiance ». Un sondage qui démontre une fois de plus que les investissements massifs dans l'armée, annoncés maintes fois par Bakou, n'ont pas encore atteint leur cible. Une situation qui conforte la position de l'ex-ministre arménien de la Défense, Serge Sarksian qui affirmait que les meilleures armées ne sont pas celles des pays les plus riches. En revanche, 52% des Azéris seraient satisfaits de la situation économique de leur pays. En 2003 ils n'étaient que 31% à l'affirmer. 60% des personnes interrogées se disent confiants sur l'évolution économique du pays et 66% de déclarent intéressés par la politique et le travail de leur gouvernement.
Malgré tout un conflit entre l'Arménie et l'Azerbaïdjan persiste au sujet du Haut-Karabagh.
Pour les questions de minorités religieuses en Azerbaïdjan, voir l'article Orthodoxie en Azerbaïdjan.
Économie
L'économie de l'Azerbaïdjan est fortement dépendante de l'exploitation du pétrole en mer Caspienne, qui représente 70% de ses exportations et 50% du budget de l'État.
Cuisine azerbaidjanaise
La cuisine nationale azerbaïdjanaise est une des plus riches du monde. Elle ne comprend pas que la préparation des repas, mais elle synthétise aussi la culture culinaire, son histoire, sa philosophie, ses habitudes et une certaine poésie de la cuisine.
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